2021 entstand die Idee, das Ruhrgebiet an vielen Orten mit essbaren Pflanzen zu bereichern, die zudem mit dem Rad erreichbar sind. Wo könnte die Idee der „essbaren Stadt“ besser sichtbar gemacht werden, als entlang der verbindenden grünen Lungen des Ruhrgebiets – den Radwegen?
Durch das große Engagement der drei Ernährungsräte und vieler motivierter Personen und Partner:innen sind bereits sechs dieser wunderbaren „Naschorte“ entstanden, die sich über die Städte Dortmund, Essen und Bochum verteilen – weitere sind in Planung!
Guten Hunger!